• Les études géo climatiques menées en 1978 ont mis en évidence trois zones principales et différents types de sols. Le vignoble de la cave Anne DE JOYEUSE se répartit autour de LIMOUX sur ces trois zones.
L'EURL L'Oustal Anne De Joyeuse située à Limoux produit et vend des vins de Limoux. Elle vous accueille également dans son domaine pour vous faire déguster ses différents vins.